Moje konto
login:
hasło:
Praca
Forum dyskusyjne  


Serdecznie witamy na Forum,

Forum dyskusyjne przeznaczone jest dla tych z Państwa, którzy pragną poruszyć na łamach portalu interesujące ich zagadnienia, uzyskać poradę od innych Użytkowników, a także wyrazić swoją opinię na podejmowane na forum tematy.

Gorąco zachęcamy do aktywnego udziału w forum i życzymy owocnej wymiany poglądów!

Zespół PIEKARNIE.PL


tematy  dodaj nowy temat
Witam. Prowadze piekarnie w UK. Pieczemy pieczywo metoda naturalna pez chemi z maki sprowadzanej z Polski. Ostatnio mam taki problem ze przyjechala do mnie maka zytnia 720 prawdopodobnie hybrydowa. Kwas niby wychodzi ale pieczywo juz nie. Czy ktos moze mi polecic jakis mlyn ktory robi prawdziwa make zytnia
komentarzy: 1
ostatni komentarz: 2019-05-20 14:49:57autor: marruc
https://tufotki.pl/rpQux Potrzebuję namiary na producenta takich rurek waflowych. Obecny podniósł minimum logistyczne. A ja nie jestem w stanie tego zużyć.
komentarzy: 0
ostatni komentarz: 2019-05-19 07:26:08autor: amelka25
Witam panstwa:) napisalem swoj zbior receptur ktore wdrazalem w roznych piekarniach i sa na naturalnym zakwasie..zytni 100% bez drozdzy.orzechowy ..wieloziarnisty...gladiator(polecam)z bakaliami chlebek..slowianski..chleb drwala...bez polepszaczy i wg staropolskich receptur,,,zapraszam do kontaktu po wiecej informacji.pragne nadmienic iz ludzie i wiele piekarni co produkuje to pieczywo chwali sobie moje wyroby :) tanio sprzedam:) prawie za free :P bo juz nie robie w zawodzie:)a kilka zl sie przyda:)tzw pincet plus hihps po 18 .00 odbieram poczte czas londynski :)
komentarzy: 2
ostatni komentarz: 2019-05-18 16:58:19autor: scunthorpe
Witam. Koledzy piekarze - mam pytanie. Jak wycenić pieczywo ? Czy jest na to jakiś wzór ?
komentarzy: 3
ostatni komentarz: 2019-05-16 23:19:39autor:
Witam potrzebuję miesiarkę z kotłami wyjezdnymi i dzielarkę Fortuna 4 automat oraz linię do krojenia chleba,wagodzielarkę Parta U2 proszę o info
komentarzy: 0
ostatni komentarz: 2019-05-16 22:11:28autor: andrzej70
Może ktoś myślał o dodatkowym dystrybuowaniu towarów na sklepy razem z pieczywem. Kiedyś kupowałem z młyna mąkę w opakowaniach 1kg i rozprowadzałem ja po kontrahentach razem z dostawami, macie jakieś pomysły czym dałoby się pohandlować przy okazji?
komentarzy: 2
ostatni komentarz: 2019-05-15 07:51:18autor: Leszek26
PIECZYWO FUNKCJONALNE - lata jestem piekarzem ale dziś miałam pogadankę ze znajomyn Wietnamczykiem i on chce abym dla niego do jego restauracji piekła coś takiego - na razie chce z nasionami lnu bo omega 3, oraz ze zwiększoną dawką błonnika bo czyści jelita i odchudza. Proszę o podzielenie się wiedzą w tym temacie. Wietnamczyk twierdzi że polska piekarnia to współczesna apteka a my sami nie wiemy co dobrego mamy.
komentarzy: 3
ostatni komentarz: 2019-05-14 07:56:48autor: Aldona2018
Witam,czy ktoś z Państwa zaopatruje sieć Dino?Chciałbym dowiedzieć się jak się współpracuje.
komentarzy: 0
ostatni komentarz: 2019-05-14 07:37:16autor: piekarz.abc
chce kupić piec jaki wybrać okmet czy bongard wszyscy swoje chwalą
komentarzy: 6
ostatni komentarz: 2019-05-13 19:39:37autor:
witam, zastanawiam się nad wymiana XUN na Zbiornik do wytwarzania kwasu żytniego patrzyłem po roznych stronach i firmach, macie z tym jakies doświadczenia na co zwrocic uwagę jakas firme polecacie jakie zbiornik ? oraz jak przeliczyć na wielkość jaka potrzebuje ? średnio na dzień używamy ok. 150kg kwasu gotowego na weekend jest ok 250kg a na swieta razy 6 i jak sobie wtedy poradzić z takimi swietami ?
komentarzy: 0
ostatni komentarz: 2019-05-11 12:23:14autor: Harakirii
Witam, kilka miesięcy temu otworzyłam piekarnię z rzemieślniczym chlebem na zakwasie...idzie całkiem spoko, choć pracy przy tym dużo... Pojawiło mi sie w głowie jednak pytanie ...chciałabym robić również drożdżówki (rzemieślniczo), a co za tym idzie nie będą miały równego kształtu czy idealnie równej wagi jak z maszyny...wszystkie zrobione chciałabym sprzedawać w jednej cenie za sztukę... i tu się pojawia problem... czy są jakieś przepisy, które mówią o tym, że każda z nich musi mieć tą samą wagę, aby sprzedać je w jednej cenie?
komentarzy: 2
ostatni komentarz: 2019-05-10 21:51:29autor: vibius
Witam. Chciałam zapytać o pieczywo mrożone. Otóż, piekarnia w której pracuję wytwarza pieczywo mrożone (jest zamrażane do temp. ok. -7 st. C w rdzeniu). Czy pieczywo takie może być przechowywane w temperaturze ok -16 st. C? termin minimalnej trwałości to 30 dni. Z góry dziękuję za odpowiedź.
komentarzy: 1
ostatni komentarz: 2019-05-10 12:40:49autor:
Witam. czy ktos wymienial komore dzielenia( cylinder) w wagodzielarce Disval/ibis? Albo moze ma ktos namiary na firme która to ogarnie.
komentarzy: 0
ostatni komentarz: 2019-05-05 19:43:02autor: waw13
Czeszc koledzy mam takie pytanie chce orworzycz piekarnie chleb naturalny wlasne recepty czy jest na to zbyt i czy wartuje cosz zaczynacz dzieki
komentarzy: 13
ostatni komentarz: 2019-05-04 17:11:04autor:
Zapewniamy pieniadze pozyczki od 9000 do 900.000.000 złotych / euros do wszystkich ludzi Pan / Pani Zapewniamy pieniadze pozyczki od 9000 do 900.000.000 zł / euros do wszystkich ludzi w stanie splacic mnie z oprocentowaniem w wysokosci 2% Mozesz splacic od 1 do 30 lat w zaleznosci od kwoty pozyczki. - Pozyczka Finansowanie - Gotowy Nieruchomosci - Pozyczka Hipoteczna - Konsolidacja zadluzenia - Refinansowanie - Pozyczki Prywatne - Kredyty komercyjne - Studenci Gotowe Utkniesz lub zakazac bankowi. Jesli jestes naprawde potrzebujesz, skontaktuj sie ze mna, aby uzyskac wiecej informacji. Skontaktuj sie z nami przez e-mail: raimobrun00@gmail.com Whatsapp: +22961165680 PS: Ja tylko pożyczam uczciwym ludziom
komentarzy: 6
ostatni komentarz: 2019-05-04 16:57:56autor:
Witam.Mam pytanie odnośnie zatrudniania osób do piekarni z Ukrainy.Jak jest z książeczką zdrowia.Musi być wyrobiona w polsce?Czy jest jakiś ukraiński odpowiednik?
komentarzy: 3
ostatni komentarz: 2019-05-04 13:31:29autor: tim2012
witam mam pytanie czy ktoś słyszał o tzw robotach obronnych a dokładnie jak to ma się do prawa w Polsce. Znajomy z Niemiec kupił kobrę robota wygląda jak żywa tylko że w zębach jadowych ma środek zwitczający.
komentarzy: 0
ostatni komentarz: 2019-05-03 07:07:41autor: Aldona2018
Oferta kredytu bez żadnego protokołu Jestem osobą fizyczną i pomagam wszystkim ludziom potrzebującym finansowania w swoich projektach z pożyczkami od 8 000 do 86 000 000 EURO z przystępną stawką 2%. Kontakt e-mail: raimobrun00@gmail.com Whatsapp: +22961165680
komentarzy: 0
ostatni komentarz: 2019-05-01 11:45:41autor:
Witam.Mam 2 pytańka. 1.Jaką trzymacie temperaturę i wilgotność w garowni? 2.Jakich używacie drożdży bo te ż Ukrainy to jakiś badziew trzeba dawać podwójnie żeby coś wyrosło. Dzięki i pozdrawiam.
komentarzy: 7
ostatni komentarz: 2019-04-29 02:40:54autor: adamsdaniel
witam stałem się przypadkowym właścicielem rogalikarki spomasz i mam pytanie do czego służą regulacje w maszynie jedna zsuwa lub rozsuwa wałki ale nie wiem do czego służy wajcha która uaktywnia taki sytukowye uderzenia ,nadmieniam że w trakcie prób czy ta wajcha była aktywna czy nie to i tak zwijało jako tako rogale proszę o pomoc w zrozumieniu tego prostego urządzenia ew info 696050903 dziękuje
komentarzy: 1
ostatni komentarz: 2019-04-25 07:10:36autor:
w ogloszeniach sie rozpisuje gosciu co nie poleca pracy w irlandii i anglii .ja znam tylko dwie tam firmy ktore sa beznadziejne anglia to scunthorpe u krzysztofa ostatnie ogloszenie dane przez grazyna i irlandia to piekarnia samo zdrowie ogloszenie dane przez marcina.tych unikajcie:) totalne dno
komentarzy: 8
ostatni komentarz: 2019-04-20 21:10:14autor: scunthorpe
W policji niby po strajku juz dawno i podwyżka była ,i to całkiem szybko ją dostali, a tu dziś podczas kontroli mojego auta dostawczego , pan policjant stwierdził że przewożony towar nie jest zabezpieczony odpowiednio i że może by tak mandat 300zł ? Padłem, a niby czym jeszcze zabezpieczyć mam towar parasolem kondonem czy drutem kolczastym przed tymi debilami?
komentarzy: 1
ostatni komentarz: 2019-04-20 19:32:15autor: Leszek26
  dodaj nowy temat

Jeśli wybrany temat nie cieszy się zainteresowaniem gości portalu (od ostatniego komentarza upłynie więcej niż 30 dni), wątek znika z listy tematów.
Forum dyskusyjne jest platformą wymiany informacji pomiędzy Użytkownikami PIEKARNIE.PL. Wszelkie uwagi i pytania do redakcji portalu prosimy zgłaszać tutaj. Wpisy niezgodne z przeznaczeniem Forum (np. ogłoszenia handlowe, komentarze obraźliwe, wątki osobiste i niezwiązane z tematyką piekarsko-cukierniczą) będą usuwane z listy tematów. Redakcja portalu nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy zamieszczanych na forum.


Katalog firm
Ogłoszenia
najnowsze
wykrywacz..
komplet..
kupię maszyny ..
kupię maszyny ..
kupię maszyny ..
dzielarka..
miesiarka..
miesiarka..
używane..
płyn do myjki..
czym umyć..
czym umyć..
czym myć..
kajzerkowka..
szukam..
miesiarka masz..
miesiarka masz..
miesiarka masz..
miesiarka..
dzieże do..
Strona główna | Regulamin portalu | E-mail | Reklama | Kontakt